Mixed Seed and Nut. Source : www.freepik.com Siapa yang tidak mengenal cemilan kuaci? Kuaci atau biji bunga matahari merupakan salah satu camilan yang mungkin anda miliki di masa kanak-kanak. Bahkan orang dewasa pun juga sangat menggemari kuaci. Apalagi jika ditambahkan dengan bumbu penyedap rasa seperti yang dijual di pasaran, kuaci memang cukup membuat ketagihan. Namun siapa sangka di balik itu semua, kuaci memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Dan bahkan belum banyak orang diketahui orang.  Dan pada artikel kali ini akan dibahas mengenai manfaat kuaci untuk kesehatan. KANDUNGAN BIJI BUNGA MATAHARI Kandungan yang ada di dalam kuaci atau biji bunga matahari ini adalah hampir 90% merupakan lemak, yaitu lemak baik, lemak tak jenuh. Terkandung lemak monosaturated yang mana sangat membantu menurunkan kadar kolestrol total dan kolestrol jahat serta meningkatkan kolestrol baik di dalam tubuh. Biji bunga matahari juga merupakan sumber dari vitamin E, yang mana berfungsi seba